Julian hat das Weingut im Jahr 2014 übernommen und führt seitdem das Erbe seines Vaters fort. Durch Leidenschaft und Konzentration hat er es geschafft, an der Spitze der deutschen Pinot- und Chardonnay-Erzeuger zu bleiben. Die Weine seines Vaters waren altersgerecht und berühmt für ihre hohe Qualität, aber Julian ruht sich nicht auf seinen Lorbeeren aus. 

Er geht bis an die Grenzen dessen, was für Burgundersorten in Deutschland möglich ist, und seine Weine können sich inzwischen problemlos mit einigen der besten internationalen Erzeuger messen. Seine heimliche Leidenschaft ist allerdings Asbach Cola, aber das ist eine andere Geschichte....